Положения об организации оптовой торговли

смотреть все

Организация работы по формированию заказов

смотреть все


Справочник

В Г Д И Н О П Р С Т Ф
Всего 1895 организаций
Добавлено сегодня - 25
вчера - 72

Реклама


Особенности продажи продовольственных товаров

Торговля продовольственными товарами имеет свои особенности, которые регламентируются законодательством России. В частности Закон «О защите прав потребителей» гласит, что на упаковке продуктов питания, кроме общих сведений должны также указываться:

- наименование ингредиентов, в том числе пищевых добавок;
- сведения, касающиеся калорийности продуктов, а также содержания в них минеральных и полезных веществ;
- условия, назначения и применение данных продуктов. Особенно это касается детского питания, диетического и биологически активных добавок;
- способы приготовления продукции (если это крупы, полуфабрикаты, или продукция, которая не готова к употреблению);
- условия хранения, так как они варьируются в зависимости от свойств и группы товаров;
- дата срока годности, которая включает в себя дату изготовления и упаковки;
- сведения о государственной регистрации;
- противопоказания для употребления, так как некоторые продукты могут быть запрещены для лиц, имеющих заболевания или непереносимости отдельных веществ.

Также, согласно требованиям, продавец должен ознакомить покупателя с правилами безопасности предлагаемой продукции и удостоверить его в качестве.

До того, как товары поступят в непосредственное место продажи, они должны быть распакованы от оберточных материалов и отсортированы. Загрязненные части упаковки или самого товара необходимо ликвидировать или исправить. В том числе, продавец, принимая и выставляя товары, обязан удостовериться по внешним признакам в надлежащем качестве продукции. А также проверить всю информацию о производителе и сертификации. Так как он является ответчиком перед потребителем.

Если продовольственные товары реализуются на открытых рынках и специально отведенных местах для торговли, то тогда они должны иметь заключение санитарно-ветеринарной службы. В противном случае, продажа таких изделий запрещена.

Расфасованные товары должны быть упакованы без взимания дополнительной платы. На упаковке необходимо указать дату изготовления и фасовки продукции, а также точный вес. При продаже, расфасованные производителем товары, с указание веса, могут дополнительно не проходить взвешивание. Цену товара формирует вес нетто.

Читайте так же:

Основные права потребителей
Права и обязанности изготовителя в области установления срока службы, срока годности товара, а также гарантийного срока
Особенности продажи оружия и патронов к нему
Перечень товаров, которые не подлежат обмену или возврату
Особенности продажи лекарственных препаратов
Особенности продажи животных и растений